搜索

---

Yb提问: 什么叫翻毛月饼

Ai回答: 翻毛月饼是一种传统的中式月饼，因其独特的制作工艺和口感而得名。它的名字来源于月饼外皮的制作方式：在烘烤过程中，月饼的外皮会形成一层薄薄的、类似“翻毛”的酥皮，看起来像是毛茸茸的，因此得名“翻毛月饼”。

特点：
1、外皮酥脆：翻毛月饼的外皮非常酥脆，层次分明，入口即化。
2、内馅丰富：常见的馅料包括豆沙、枣泥、莲蓉、五仁等，口感细腻，甜而不腻。
3、制作工艺复杂：翻毛月饼的制作需要经过多次折叠和擀制，形成多层酥皮，工艺较为复杂。

起源：
翻毛月饼起源于中国北方，尤其是北京地区，是京式月饼的代表之一。它的制作工艺和口感与广式月饼、苏式月饼等有所不同，更注重外皮的酥脆和层次感。

食用方式：
翻毛月饼通常在中秋节期间食用，是传统节日食品之一。可以直接食用，也可以搭配茶水，口感更佳。

总的来说，翻毛月饼以其独特的酥皮和丰富的馅料，成为中秋节期间备受喜爱的传统美食之一。

商家广告：

---

🥮咨询：13924178626

✉️咨询：2366892162@qq.com

🔍微信：

---

👍 0 👎

IP地址: 207.0.145.213

搜索次数: 2

提问时间: 2025-05-05 10:11:11

热门作画：

热门提问：
中秋节吃月饼喝什么
月饼流心价格表
肉松是什么做的
月饼包装盒印刷加工
广州最有面的月饼
自制冰皮月饼模具
半岛月饼在哪里买
月饼的来源传说
与中秋节的诗句
老式的五仁月饼
广州中秋送月饼公益活动已启动
盛世月饼
卖月饼最后一天
圆形月饼包装盒
月饼购销合同范文
老广州牌月饼
广州天河月饼包装市场
昆山鲜肉月饼
锦华礼月饼
寄月饼到菲律宾
榨菜鲜肉月饼热量
玩具遥控机
广州酒店的月饼半夜排队购买
酒店月饼团购
如何做月饼酥皮
普洱饼茶用保鲜膜封闭吗
红沙李家月饼
月饼蛋黄酥
雪月饼有哪些牌子
广月玫瑰豆沙月饼配料

友情链接：
月饼  月饼 

站长工具：
whois查询 搜索