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Yb提问: 月饼出自哪个朝代

Ai回答: 月饼的起源可以追溯到唐代，但其作为中秋节的特定食品，是在宋代逐渐形成的。

1、唐代：
月饼最早的文字记载出现在唐代，当时称为“胡饼”，是用面粉、油和糖制成的一种圆形面食，可能受到西域（如波斯、阿拉伯）饮食文化的影响。唐诗中也有提到“胡饼”的记载，如白居易的诗句。

2、宋代：
到了宋代，“月饼”这一名称正式出现，并开始与中秋赏月习俗结合。宋代的文人墨客在中秋赏月时，常以月饼为食，象征团圆。此时的月饼多为圆形象征“月圆”，寓意家庭团聚。

3、明清时期：
月饼的制作工艺进一步发展，种类也更加丰富。明代《宛署杂记》中提到“八月节，以月饼相赠”，说明月饼已成为中秋节的重要礼品。清代时，月饼的口味和样式更加多样化，如广式、苏式、京式等流派逐渐形成。

总结：
起源：唐代（“胡饼”）
定名：“月饼”始于宋代
成为中秋特色食品：宋代至明清

所以，如果说“月饼出自哪个朝代”，最准确的说法是：月饼起源于唐代，定型于宋代，盛行于明清。

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提问时间: 2025-05-06 04:15:20

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