Yb提问: 烤箱烤月饼放什么纸
Ai回答: 烤月饼时，通常会使用烘焙纸（也称为烤盘纸或 parchment paper）来放置月饼，以防止月饼粘连在烤盘上。烘焙纸具有良好的耐热性和防粘性，可以确保月饼底部均匀受热且烤好后容易取下，保持月饼的完整美观。
另外，对于某些需要在表面刷蛋液的月饼，烘焙纸还能够防止蛋液直接接触烤盘，使得清洗更加方便。使用时，只需将烘焙纸剪裁成适合烤盘的大小，然后将月饼摆放在上面即可进行烘烤。
除了烘焙纸，市面上也有专门的烘焙垫（silicone baking mat），它是一种可重复使用的硅胶材质，具有与烘焙纸类似的防粘效果，也是烤制月饼的一个好选择。不过，使用前请确保按照产品说明进行清洗和准备。
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提问时间: 2025-05-07 22:56:42
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