Yb提问: 月饼豆沙馅的制作方法步骤

Ai回答: 材料:
红豆200克,糖150克,水适量

做法:

1、豆洗净后用清水浸泡一夜。
2、泡好的红豆放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢慢炖至红豆软烂。
3、将煮好的红豆捞出,沥干水分,然后用搅拌机打成泥状。
4、在平底锅中加入糖和少量的水,小火加热至糖完全融化。
5、加入打好的红豆泥,用中小火慢慢翻炒,直到红豆泥变得浓稠且没有水分。
6、最后将炒好的红豆沙馅放凉,即可使用。

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提问时间: 2025-05-09 00:11:28

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